Carta y Ofertas en Menú Degustación 

La mejor selección de platos a tu alcance

Bienvenido/a a nuestra amplia selección de carnes, sin embargo nuestra oferta es mucho más que eso. A continuación, te indicamos algunas sugerencias que consideramos importantes.

Carta de carnes a la brasa

Lomo bajo (350 gr.)

De 8 a 12 meses con 30 días de maduración.
Tipos de carnes:
➦ Avileña (Ávila)
➦Charra (Salamanca)
➦ Retinta (Cádiz)

 

Lomo bajo (350 gr.)

De 4 a 6 años con 50 días de maduración.
Tios de carnes:
➦ Rubia Gallega (Pontevedra)
➦ Frisona (Sevilla)
➦ Palurda (León)
➦ Retinta (Cádiz)

Lomo bajo (350 gr.)

De 9 a 12 años con 90 días de maduración.
Tipos de carnes:
➦ Rubia Gallega (Pontevedra)

Lomo alto (700 gr.) 2 pax

De 8 a 12 meses con 30 días de maduración.
Tipos de carnes:
➦ Avileña (Ávila)
➦Charra (Salamanca)
➦ Retinta (Cádiz)

 

Lomo alto (700 gr.) 2 pax

De 4 a 6 años con 50 días de maduración.
Tipos de carnes:
➦ Pardo castro gallego
➦ Rubia Gallega (Pontevedra)
➦ Frisona (Sevilla)
➦ Paluda (León)
➦ Retinta (Cádiz) 

Selección de entrantes

Jamón ibérico

Lomo ibérico

Anchoas de Santoña

Hojaldre relleno de carne

Foie Micuit

Chorizo criollo a la parrilla

Salmón ahumado

Ensalada de la casa

Disponemos de carta traducida al inglés

Dentro de nuestro servicio incluimos nuestro menú en inglés. Toda nuestra carta está disponible para facilitar la correcta elección de nuestros platos a nuestros clientes internacionales.

Nuestras Ofertas para ti

En nuestra oferta gastronómica incluimos la posibilidad de pertenecer a nuestro club de clientes (Fidelity Club). Elige dentro de nuestra selección diferentes platos y bebidas a precios muy competitivos.

Menú degustación exclusivo – FIDELITY CLUB

Para nuestros clientes habituales, socios del Fidelity Clubla mejor opción para seguir disfrutando de nuestra oferta culinaria al mejor precio.

🍽️ 35 € ADULTOS / 15 € NIÑOS (hasta 12 años) - IVA INCLUIDO

También tenemos comida sin gluten

Nuestro restaurante dispone de comida para celiacos. Por favor, no dudes en consultarnos.