Restaurante Raza 7 – El mejor asador de carne a la brasa
Los mejores ingredientes y la destreza del arte culinario en un espacio para el placer del paladar.
Bienvenido a su hogar
Cuidando de cada mínimo detalle con un gran equipo de profesionales para lograr que la visita a Raza 7 sea una experiencia única.
Maduración propia
Cuidamos al máximo del proceso de maduración y preparación de la carne, dando como resultado un género de aspecto y sabor único.
Historia
Nuestra amplia experiencia nos permite crear texturas, sabores y aromas exclusivos. Nuestro chef Juan Valdés es un referente culinario, ahora a tu servicio.
Productos
Nuestros productos son seleccionados de ganaderías de toda la península. La mejor carne de vaca para platos con mucha personalidad.
CARTA
Amplia carta que ofrece diferentes entrantes de primera calidad, platos elaborados, postres caseros… siendo nuestra especialidad la variedad de razas y tipos de maduración.
+ 10 Años de experiencia y servicio
Nos avalan muchos años de experiencia, tanto en el restaurante Raza 7, como en el restaurante Castillería. Nuestro atento servicio al cliente es nuestro día a día.
El restaurante Raza7 ha sido galardonado con el premio ❝TRAVELLERS’ CHOICE 2020 DE TRIPADVISOR❞
Gracias a todas las personas que han hecho posible este logro.
Nuestros Platos
Puedes venir a disfrutar de todas nuestras especialidades, solomillo a la brasa, ensaladas…
¿Conoces el Fidelity Club?
En Raza 7 nos gusta dar opciones. Por ello hemos creado un club exclusivo para nuestros clientes. Ser miembro del Fidelity Club te permitirá disfrutar de un exquisito menú y una amplia variedad de platos a un precio más competitivo.
Nuestros Chefs
A cada carne y a cada corte (lomo alto, lomo bajo, solomillo, carnes elaboradas…) se les puede sacar todo el provecho. Con la técnica de cocina adecuada y la maestría de nuestros prestigiosos chefs todo sabe mejor.
Javier Rodríguez
Jefe de parrilla
Issaac Matos
Postres
Nuestro espacio en imágenes
Cada lugar, cada rincón de nuestro restaurante está cuidadosamente seleccionado para disfrutar de cada bocado. Hacemos maridaje entre el emplazamiento y la comida.
